מתמודדים עם ההשמנה בעזרת הפחמימות . מערכת

מתמודדים עם ההשמנה בעזרת הפחמימות

הפעם בפינת התזונה של הדיאטנית ענת מטיאש: איך מורידים במשקל או שומרים על המשקל בעזרת כמה טיפים בנוגע לפחמימות והאם פופקורן מותר בדיאטה?

הפעם בפינת התזונה של "פרוגי" התזונאית לספורטאים, נוער וילדים,ענת מטיאש, נותנת לכם טיפים לירידה במשקל בעזרת חישוב מנות הפחמימות שאתם אוכלים מדי יום.

אז מה הן בעצם הפחמימות?
הפחמימות הם סוכרים שמהווים חמישים אחוז מהתפריט היומי שלנו.

הפחמימות מתחלקות לשתי קבוצות:הפחמימות הפשוטות שכוללות שוקולד, סוכריות, ממתקים וכו' והפחמימות המורכבות, שכוללות בין היתר פסטה, אורז וקטניות. כמובן שעדיף לנו לאכול את הפחמימות המורכבות. 

הדיאטנית ענת מטיאש.

למה דווקא את הפחמימות המורכבות אתם שואלים?
"כשאנחנו צורכים פחמימות פשוטות שמורכבות מסוכרים כמו שוקולד או סוכריות, הגוף שלנו מפריש אינסולין", מסבירה מטיאש וממשיכה: "האינסולין מעלה את רמת הסוכר בגוף ואחרי שניה מנחית אותה שוב ואז אנחנו רוצים עוד הפעם משהו מתוק. בפחמימות המורכבות זה לא קורה". 

אם אני רוצה לרדת במשקל מה אני צריך בעצם לאכול?
"מי שרוצה לרדת במשקל צריך להגביל את מנות הפחמימות שלו לחמש מנות פחמימות ביום. מנת פחמימה היא פרוסת לחם, חצי כוס אורז, קורנפלקס, קוואקר, שתי פירות, 12 חתיכות בייגלה ושלוש כוסות פופקורן. יחד עם זאת נקפיד לאכול בשר, גבינות וירקות". 

>> הצטרפו לעמוד הפייסבוק של פרוגי

תגיות
תגובות