Food feed: ארוחת הבוקר שהיינו צריכים
הפאפאדיאס הגיעו לארץ, המשקה החדש ללא סוכר, תה הביוטי לחורף והקאמבק של המהדורות המיוחדות • התנסינו במוצרים החדשים על המדף - וזה מה שחשבנו עליהם!
ארוחות הבוקר של לנדוור
לנדוור משיקה תפריט ארוחות בוקר חדש. תפריט הבוקר החדש הינו המשך של שיתוף הפעולה והשינוי הקולינרי שביצע תומר עמדי עבור הרשת. בין המנות החדשות: הצ‘יזי מקושקשת- לחמניית בריוש רכה עם חמאה, מפוצצת במקושקשת צ’דר, מוצרלה ובצל ירוק. בצד סלט ירוק בווינגרט פרובנס- 54₪ | YO EGGS בנדיקט- זוג פוקצ‘טות קלויות מתובלות בממרח סויה שום שמיר ומעליהן פטריות מוקפצות עם תרד, בצל סגול ונגיעה של שום, זוג ביצי יו אג ורוטב ”הולנדייז“ מתובל בטימין ופלפל שחור- 69₪ | ברוסקטה דאבל אבוקדו וביצת עין – פרוסת פוקצ'ה חמימה עם ממרח אבוקדו, אבוקדו טרי פרוס, עגבניות שרי פרוסות, גבינת פטה מפוררת וביצת עין- 51₪ | בריוש מסקרפונה- בריוש קלוי בחמאה, ממולא בקרם מסקרפונה עם רוטב פירות יער מתקתק- 55₪. לאחר שניסינו: פייר? אנחנו לא הקהל הקלאסי לסוג זה של ארוחות הבוקר - אבל הופתענו לטובה ובגדול. מעבר לכך שכל מנה מושקעת וצבעונית - גם הטעם עשיר, פותח את היום בטוב, טרי ומיקס של טעמים מעולים שהוא בול מה שרצינו לארוחות בוקר. המקושקשת - היא מנה גאונית, מנחמת וכייפית, הבנדיקט סוגרת פינה מעולה, הברוסקטה היא השדרוג הכי מעולה שיכולנו לבקש למנה שבסך הכל אפשר גם להכין בבית בקלות וקינוח הבריוש? מגוון, מעניין ומסיים הכי במדוייק את ההיצע (אם כי היינו מצפים שהמחירים יהיו במעט נגישים יותר). יש לציין שהתנסינו בסניף ביג אשדוד וגם חווית השירות, הניקיון והאווירה הייתה מעולה ושידרגה את החוויה שלנו מהמקום. ציון: 10/10.
Papadias
"PAPA JOHNS" משיקה לראשונה בארץ: Papadias – פיצה העשויה באופן ייחודי מבצק דק ואיכותי של פאפא ג'ונס קריספי ומוגשת מקופלת עם מילויים עשירים של גבינות, בשרים וירקות. הפאפאדיאס של פאפא ג'ונס הן שילוב בין פיצה לבין קסדייה המקסיקנית - פיצה העשויה באופן ייחודי מבצק דק קריספי ומוגשת מקופלת, בתוכה מילויים עשירים של גבינות, בשרים וירקות. כל מנה מכילה 2 יחידות ומציעה טעמים חדשים ומרגשים אשר יוצרים סנדוויץ' פיצה בשילובים מושחתים שמעניקים חווית אוכל רחוב כיפית. המנה נמכרת במעל 6,000 סניפים של פאפא ג'ונס ברחבי העולם ועד היום זכתה לביקושים גדולים, כאשר כל חודש נמכרים כ-מיליון פאפאדיאס רק בארה"ב. הפאפאדיאס מגיעים במגוון טעמים: ים תיכוני - בצק טרי קריספי במילוי רוטב פיצה, בצל סגול, זיתי קלמטה, קוביות בולגרית וגבינת מוצרלה איכותית | פילי סטייק - בצק טרי קריספי במילוי רוטב ראנץ' המקורי מארה"ב, נתחי סטייק סינטה עסיסיים (פילי סטייק), פלפל ירוק, בצל לבן וגבינת מוצרלה | ניו יורק - בצק טרי קריספי במילוי רוטב ראנץ' המקורי מארה"ב, ריבת בצל מקורמל, נקניקיית עוף איכותית, נקניקיית בקר עסיסית ומעל – גבינת מוצרלה עשירה | ארטישוק גולד - בצק טרי קריספי במילוי רוטב ראנץ' המקורי מארה"ב, טפנד זיתי קלמטה, חתיכות ארטישוק, בולגרית, שום קונפי ותערובת של 5 גבינות איטלקיות מיוחדות (בסניפים הכשרים יוצעו האופציות הצמחוניות בלבד).
לאחר שניסינו: טעמנו את המנות הצמחוניות ומה נגיד לכם? טעימות! לא יצא לנו לטעום את הפאפאדיאס בעולם, כך שאין לנו איך להשוות... אך בתור מוצר לכשעצמו הוא בהחלט טעים, מעניין ומשדרג את חווית הפיצה. לצד זאת, במיוחד בטעמים הצמחוניים זה כאילו לקחו שני משולשים מאוחדים וקיפלו פנימה - כך שלא ברור איך זה לא הגיע לארץ עד כה... בכל אופן, שדרוג מגניב שכנראה נשוב לנסות. ציון: 9/10.
מהדורה חורפית
המותג Fitness משיק מהדורה חורפית חדשה: מיני פריכיות דקיקות ונימוחות בציפוי שוקולד מריר. הפריכיות מכילות מגוון דגנים מלאים. רק 16 קלוריות ליחידה. לאחר שניסינו: אכן טעימות, מעולות והקלוריות הנמוכות סוגרות את החותם לנשנוש המעולה. עם זאת מבחינת הטעם - לא הרגשנו משהו שמביא בשורה חדשה מלבד המרירות. ציון: 8/10.
roso COMBO
רשת COOK AND BAKE, משיק את קולקציית roso Combo - כלי בישול בשילובי צבעים שיעצבו מחדש את המטבח שלכם. קולקציית ה-COMBO מאפשרת ליצר שילובי מיקס אנד מאץ'. במקום לקנות סט סירים או מחבתות, שכולו באותו צבע, אפשר להעז ולערבב - קצת מכל גוון. לוקחים פריטים שונים וכשמשלבים אותם נכון, מקבלים סט כלי בישול ייחודי ואישי – סירים, מחבתות וסוטאז'ים בגדלים שונים. העיצוב החדשני משלב שלושה גוונים: כחול, ורוד ואפור, המאפשרים ליצור מראה ייחודי המתאים לכל סגנון. כל הכלים בקולקציית roso Combo מבטיחים פיזור חום אחיד ובישול מושלם. הציפוי הפנימי המתקדם מונע הידבקות ומקל על הניקוי. טווח מחירים של קולקציית "קומבו" של רשת Cook and Bake :149 ₪ - 719 ₪. לרגל השקת הקולקציה כלל המוצרים ב-60% הנחה (עד ה-31.1 או עד גמר המלאי). ציון: 9/10.
ללא סוכר ותחליפיו
המותג OATLY (אוטלי) משיק בימים אלה בישראל משקה חדש: שיבולת שועל ללא סוכר, ללא תחליפי סוכר או ממתיקים. המשקה החדש מציע אלטרנטיבה לאנשים המעוניינים לצמצם את צריכת הסוכר, והוא גם אידיאלי עבור אלו המחפשים תחליף חלב ללא לקטוז. בנוסף, הוא טבעוני, ידידותי לסביבה ורב-שימושי, מה שהופך אותו למתאים לשתייה, בישול, אפייה או בקפה. משקה אוטלי ללא סוכר מבוסס על שיבולת שועל ומים, בתוספת סידן, ויטמינים B2, D2 , -B12והוא מציע מרקם קרמי ונעים. המשקה בעל טווח זמן אחסון ארוך וניתן לשמור אותו בטמפרטורת החדר עד לפתיחתו. לאחר שניסינו: קצת מורגש הפחתת הסוכר - אך לא פוגם משמעותית בטעם. בהתחשב למה שיש למוצר להציע אנו כנראה נשוב ונרכוש. ציון: 8/10.
BEAUTEA
ויסוצקי משיקה את BEAUTEA: תה ירוק המשלב בריאות וטיפוח עשיר בנוגדי חמצון EGCG בטעם עדין וקטיפתי של פטל ורדים, בתוספת אבץ, קמומיל וקלנדולה. לאחר שניסינו: הצבע הורדרד מיוחד, נותן אווירה חורפית וכייפית. באשר לטעם - כאן היינו קצת חלוקים בדעותינו. לצד אלו שאהבו את הטעם המתקתק והמיוחד - היו כאלו שקצת התחברו לייחודיות של המוצר, כי הוא קצת שונה ממה שאנחנו רגילים. ציון: 7/10.
חוזרים למדף
חטיפי אסם חוזרים למהדורות מיוחדות ומפנקות לכבוד השנה החדשה: במבה במילוי קרם בטעם פתיבר, במבה בצורת דובים, אפרופו בטעם לחם שום ובייגלה שטוחים בטעם ביסלי בצל שכאמור חוזרים למדפים במהדורה מוגבלת.