נוטלה, ממרח השוקולד המוכר משיקה מהדורה מיוחדת של צנצנת ממרח נוטלה בצירוף חותמת עוגיות, השקה מיוחדת זו, הינה חלק מהשקה בינלאומית, שמטרתה לשלב את הממרח האהוב גם בעולם האפייה, ליצירת זמן איכות ורגעי אפייה משפחתיים עם נוטלה. מתחת לכל מכסה ניתן למצוא אחת מתוך שלוש חותמות שונות כמו חותמת עם הכיתוב FOR YOU, חותמת בצורת איש שלג וחותמת בצורת שלג.

עוד בערוץ האוכל של פרוגי:

•  Food Feed: מתכוננים לסוף שבוע קר וסוער
• מחמם את הבטן: מתכון ביתי לעוגיות חמאה
• וונדר קייק: כך תכינו עוגת גל גדות מושלמת

מתכון לעוגיות סנדוויץ' עם נוטלה

מצרכים:

• 140 גר' אבקת סוכר
• 250 גר' חמאה רכה
• 2 חלמוני ביצה
• 440 גר' קמח
• 210 גר' נוטלה

אופן הכנה:

1. ערבבו את כל המרכיבים (ללא הנוטלה) בקערה עד לקבלת בצק אחיד.
2. כסו את הקערה בניילון נצמד ושימו במקרר ל- 30 דק'
3. לאחר הקירור הוציאו את הבצק ורדדו לעובי של כ- 4 מ"מ
4. תקרצו עוגיות עם חותכן עוגיות בקוטר של כ- 7 ס"מ. פזרו על החותמות מעט קמח ולחצו ל תוך העוגייה, עד להטבעת הציור על הבצק. אין ללחץ חזק מדי כדי שהבצק לא יידבק לחותמת.
5. חממו מראש את התנור ל-180 מעלות והכניסו את התבנית בשלב האמצעי. אפו את העוגיות על נייר אפייה במשך 12-15 דקות.
6. הוציאו מהתנור והניחו להתקרר. מרחו מחצית מהעוגיות בשכבה דקה של נוטלה וכסו עם עוגייה הנוספת.

בתאבון!