מה יותר כיף בשבועות מעוגת גבינה טעימה וגבינתית? לכבוד החג הכי לבן שיש מצאנו עבורכם את העוגה המושלמת שהקראנצ׳יות והגבינה ביחד יוצרים את השילוב הכי מושלם שיש.

עוד בערוץ האוכל של פרוגי:

• רגע של פינוק: מתכון לפנקייק מושלם
•  Food Feed: מתכוננים לחג השבועות
• ריקוטה ודבש: הפיצה החדשה של האט הפתיעה אותנו

מצרכים:

500 מיל׳ שמנת מתוקה
130 גרם סוכר
40 גרם אינסטנט פודינג וניל
500 גרם גבינה לבנה 9%
250 גרם גבינה לבנה 30%

לפירורים: חבילת עוגיות חמאה/לוטוס, תלוי מה אתם אוהבים.

הכי שבועות שיש! © fotolia

אופן הכנה:

הקציפו את כל הצורכים במיקסר עם וו גיטרה לקצף יציב.
שיברו את העוגיות לפירורים וחלקי לשני חלקים - החלק התחתון של העוגה והחלק העליון.
הניחו את העוגיות בחלק התחתון של העוגה והניחו את תערובת הקצף עליו, לאחר מכן הניחו את העוגיות מעל והכניסו למקרר לייצוב העוגה.
כמה שיותר זמן - יותר טוב.

בתאבון!