חמש דקות במיקרו: עוגת שוקולד טעימה בטירוף
רוצים להפתיע מישהו אהוב? החברים באים ורוצים להכין מהר משהו טעים? קבלו את המתכון של אור ויצמן לעוגת שוקולד טעימה ונימוחה בטירוף בתוכלו להכין במיקרו בחמש דקות בלבד
אם חשבתם שעוגה במיקרוגל זה עלוב, כנראה עוד לא ניסיתם את המתכון של אור ויצמן לעוגת שוקולד מושלמת ונימוחה שמכינים בחמש דקות על השעון. פשוט לערבב את כל החומרים בקערה אחת, להכניס למיקרו, לתקתק ציפוי ויש לכם עוגת שוקולד מעולה שאף אחד לא יזהה שהכנתם ברגע.
דבר אחד חשוב הוא להשתמש בתבנית סיליקון או קרטון בגלל שאסור להכניס מתכת ואלומיניום למיקרו. המתכון הזה הוא רעיון מעולה כשבא משהו מתוק אבל לא רוצים לחכות הרבה זמן.
מצרכים לעוגה:
כוס סוכר
כוס אבקת שוקולית
4 ביצים
3/4 כוס שמן
חצי כוס שמנת מתוקה להקצפה
כוס קמח תופח
מצרכים לציפוי:
200 גרם שוקולד
100 גרם שמנת מתוקה
הוראות הכנה:
בקערה בינונית מערבבים את כל החומרים בעזרת מטרפה וטורפים עד לקבלת תערובת אחידה.
משמנים היטב תבנית סיליקון או קרטון בקוטר 24 ס"מ, מוזגים את הבלילה לתוכה ומניחים בתוך המיקרוגל.
"אופים" את העוגה במשך חמש דקות בערך, העוצמה משתנה ממיקרו אחד לאחר אז יכול להיות שאתם תצטרכו לאפות את העוגה כמה דקות יותר או פחות, עד שקיסם שננעץ בעוגה יוצא עם פירורים לחים, מצננים כמה דקות.
לציפוי - בקערת זכוכית שמים שמנת ושוקולד מריר מחממים במיקרו לדקה עד שהשוקולד נמס ומערבבים בעזרת מטרפה לגנאש אחיד.
בעזרת כף מצפים את העוגה, מפזרים סוכריות צבעוניות או כל קישוט שרוצים ואוכלים.
|
|